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Azienda: Ristoro di Lamole

Aceto balsamico di Modena IGP invecchiato “ Terra del Tuono”

Il nostro aceto balsamico igp di Modena viene prodotto dalla azienda Terra del tuono . È un blend di mosto di uva cotto e invecchiato molti anni in botti di rovere e aceto di vino rosso , selezionato in esclusiva per il nostro shop , ha un sapore intenso , armonico con una buona acidità , si presenta di colore nero intenso . Adatto per arricchire...

Prezzo 21,00 €
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Azienda: Lamole di Lamole

Chianti Classico Gran Selezione “Vigneto Campolungo” Lamole di Lamole2016

Il Chianti Classico Gran Selezione “Vigneto Campolungo” Lamole di Lamole rappresenta l’eccellenza Lamolese nella sua completezza, prodotto da un singolo Cru di 9,5 ettari gioca sulla combinazione del Sangiovese di Lamole e un piccolo tocco di cabernet Sauvignon. Tutta la luce di questa splendida vigna che si affaccia sul Chianti Classico porta un...

Prezzo 31,00 €
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Azienda: Lamole di Lamole

Lamole di Lamole Vin Santo del Chianti classico 2016

Questo splendido vino da dessert tipicamente toscano è ottenuto dalla vinificazione delle uve Trebbiano e Malvasia coltivate ad una altitudine di 550 mt e successivamente appassite . L’invecchiamento di almeno tre anni viene fatto nelle tradizionali botti toscane chiamate Caratelli , questa antica bevanda è tradizionalmente accompagnata dai Cantuccini ,...

Prezzo 22,00 €
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Azienda: Lamole di Lamole

Chianti Classico “Etichetta Bianca” Lamole di Lamole 2018

Il Chianti Classico “Etichetta Bianca” Lamole di Lamole è prodotto seguendo la tradizione, Il Sangiovese di Lamole viene affiancato dal Canaiolo che ne attenua le durezze,la vinificazione avviene in Acciaio per poi sostare un breve periodo nelle Botti di Rovere. Tutto ciò dà vita a un vino che regala sentori di ciliegia, viola accompagnati dalle...

Prezzo 16,00 €
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  • Ristoro di Lamole

BIODINAMICI
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"ILBIOSELVATICO" IGT Toscana Rosso 2018

Piccolissima realtà a Civitella Val di Chiana creata da Filippo Volpi , una figura di riferimento nel mondo del vino per la sua conoscenza enologica dello stivale Italico e del territorio Francese.Nasce con l'idea di produrre un'unica etichetta di grande qualità, prodotta totalmente in Biologico e con una strizzata d'occhio alla Biodinamica contadina di...

Prezzo 26,00 €
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Azienda: Eliesabetta Dalzocchio

Elisabetta Dalzocchio Pinot Nero 2016

I vigneti si trovano Sulle colline sopra Rovereto, su vigne tra i 20 e i 30 anni di età.La vendemmia avviene manualmente nel clima pungente e i selezionati grappoli sono diraspati solo per il 60%, pigiati coi piedi secondo la tradizione e lasciati naturalmente in tini di rovere aperti alla propria fermentazione spontanea, per poi invecchiare in fusti di...

Prezzo 35,00 €
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Azienda: Querciabella

Querciabella Chianti classico Riserva 2017

  Il Riserva Chianti Classico di Querciabella è prodotto da uve provenienti dall’areale di Greve in Chianti attentamente selezionate e raccolte verso gli inizi ottobre. I grappoli, diraspati e pigiati vengono poi fatti fermentare in grandi botti di rovere francese da 25 ettolitri, con macerazione sulle bucce di circa 12 giorni. Dopo la fermentazione...

Prezzo 43,00 €
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