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Azienda: Ristoro di Lamole

Aceto balsamico di Modena IGP invecchiato “ Terra del Tuono”

Il nostro aceto balsamico igp di Modena viene prodotto dalla azienda Terra del tuono . È un blend di mosto di uva cotto e invecchiato molti anni in botti di rovere e aceto di vino rosso , selezionato in esclusiva per il nostro shop , ha un sapore intenso , armonico con una buona acidità , si presenta di colore nero intenso . Adatto per arricchire...

Prezzo 21,00 €
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Azienda: Lamole di Lamole

Chianti Classico Gran Selezione “Vigneto Campolungo” Lamole di Lamole2016

Il Chianti Classico Gran Selezione “Vigneto Campolungo” Lamole di Lamole rappresenta l’eccellenza Lamolese nella sua completezza, prodotto da un singolo Cru di 9,5 ettari gioca sulla combinazione del Sangiovese di Lamole e un piccolo tocco di cabernet Sauvignon. Tutta la luce di questa splendida vigna che si affaccia sul Chianti Classico porta un...

Prezzo 31,00 €
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Azienda: Lamole di Lamole

Lamole di Lamole Vin Santo del Chianti classico 2016

Questo splendido vino da dessert tipicamente toscano è ottenuto dalla vinificazione delle uve Trebbiano e Malvasia coltivate ad una altitudine di 550 mt e successivamente appassite . L’invecchiamento di almeno tre anni viene fatto nelle tradizionali botti toscane chiamate Caratelli , questa antica bevanda è tradizionalmente accompagnata dai Cantuccini ,...

Prezzo 22,00 €
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Azienda: Ristoro di Lamole

Amaro alle erbe “ Domus” Ristoro di Lamole 0,50 lt

L’amaro alle erbe “ Domus “ del Ristoro di Lamole è un ottimo digestivo da gustare a fine pasto sia freddo con ghiaccio che a temperatura ambiente . Questo liquore artigianale , ottenuto con la macerazione di erbe e piante aromatiche della macchia mediterranea viene prodotto all’isola d’Elba appositamente per il Ristoro di Lamole . Si presenta di colore...

Prezzo 17,00 €
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  • Ristoro di Lamole

Monsupello Spumante Metodo Classico OltrePo Pavese Nature

Le viti di Pinot Nero si trovano a Torricella Verzate e Olivera Gessi in un territorio ricco di argilla e calcare, che dona una nota minerale-sapida. Le uve vengono raccolte in anticipo verso la seconda metà di agosto in modo da mantenere l’integrità e la freschezza del frutto. Una volta in cantina, la pressatura è soffice e il mosto fiore fermenta in acciaio e poi rifermenta in bottiglia rimanendoci per 36 mesi in modo che i lieviti donino complessità al vino.

Si presenta di color giallo paglierino-dorato cristallino con un perlage fine e persistente. Al naso le note sono fruttate e floreali, che lasciano spazio a toni evoluti di crosta di pane e note minerali. Al palato è  sottile ed elegante attraversato da una vibrante freschezza e incentivata da una bolla fine e cremosa.

23,00 €
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