Pojer e Sandri “ Rodel Pianezzi” Pinot nero 2016

Deve il suo nome alla località Rodel Pianezzi situata nel comune di Faedo, in Val di Cembra, posta a 500 m di altitudine oltre che dalla località Rocol (300 m) e Palai (700 m) e poggiano su un terreno di antica origine vulcanica arricchitosi di arenarie, siltiti, marni calcaree e dolomie, . Dopo la vinificazione del mosto, il vino affina per brevi periodi sia in acciaio che in legno.

Il Pinot Nero “Rodel Pianezzi” presenta un rosso rubino chiaro e trasparente indice di spiccata eleganza. Si esprime con profumi di frutta rossa matura, che si chiudono su aromi di tabacco e caffè. Il sorso è succoso, denso e con un fruttato dolce, il finale sapido e speziato gli conferisce una persistenza importante.