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Azienda: Ristoro di Lamole

Aceto balsamico di Modena IGP invecchiato “ Terra del Tuono”

Il nostro aceto balsamico igp di Modena viene prodotto dalla azienda Terra del tuono . È un blend di mosto di uva cotto e invecchiato molti anni in botti di rovere e aceto di vino rosso , selezionato in esclusiva per il nostro shop , ha un sapore intenso , armonico con una buona acidità , si presenta di colore nero intenso . Adatto per arricchire...

Prezzo 21,00 €
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Azienda: Lamole di Lamole

Chianti Classico Gran Selezione “Vigneto Campolungo” Lamole di Lamole2016

Il Chianti Classico Gran Selezione “Vigneto Campolungo” Lamole di Lamole rappresenta l’eccellenza Lamolese nella sua completezza, prodotto da un singolo Cru di 9,5 ettari gioca sulla combinazione del Sangiovese di Lamole e un piccolo tocco di cabernet Sauvignon. Tutta la luce di questa splendida vigna che si affaccia sul Chianti Classico porta un...

Prezzo 31,00 €
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Azienda: Lamole di Lamole

Lamole di Lamole Vin Santo del Chianti classico 2016

Questo splendido vino da dessert tipicamente toscano è ottenuto dalla vinificazione delle uve Trebbiano e Malvasia coltivate ad una altitudine di 550 mt e successivamente appassite . L’invecchiamento di almeno tre anni viene fatto nelle tradizionali botti toscane chiamate Caratelli , questa antica bevanda è tradizionalmente accompagnata dai Cantuccini ,...

Prezzo 22,00 €
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Azienda: Lamole di Lamole

Chianti Classico “Etichetta Bianca” Lamole di Lamole 2018

Il Chianti Classico “Etichetta Bianca” Lamole di Lamole è prodotto seguendo la tradizione, Il Sangiovese di Lamole viene affiancato dal Canaiolo che ne attenua le durezze,la vinificazione avviene in Acciaio per poi sostare un breve periodo nelle Botti di Rovere. Tutto ciò dà vita a un vino che regala sentori di ciliegia, viola accompagnati dalle...

Prezzo 16,00 €
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  • Ristoro di Lamole

Elenco prodotti per Azienda Fattoria di Lamole

Una Fattoria piena di storia Lamolese che ha come figura di riferimento Paolo Socci, produttore di vino a Lamole da sempre che ha come obiettivo del suo essere la salvaguardia del patrimonio vitivinicolo e paesaggistico di questo piccolo territorio.

Il suo lavoro trova compimento nella produzione di etichette con Sangiovese a piede franco, in uno stile tradizionale e poco invasivo e in un grande lavoro di restauro dei muri a secco che cosi tanto sono importanti per la formazione delle famose terrazze lamolesi.

Ci sono 2 prodotti.

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Azienda: Fattoria di Lamole

Fattoria di Lamole “Castello di Lamole” Chianti Classico DOCG 2014

Il “Castello di Lamole” Chianti Classico viene prodotto con l’omonima Vigna sottostante al piccolo paese di Lamole, ad un’altezza intorno 500 mt s.l.m. , dove il Sangiovese da’ piccoli grappoli di grande qualità, volti a produrre un Chianti Classico di grande complessità e finezza. La strategia aziendale prevede la messa in commercio dei vini solo ad...

Prezzo 19,00 €
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Azienda: Fattoria di Lamole

Fattoria di Lamole “Castello di Lamole” Chianti Classico Riserva DOCG 2014

Il Chianti Classico Riserva “Castello di Lamole” è espressione totale del Sangiovese di Lamole, la Vigna poggia su terreni sabbiosi con presenze di Galestri, combinazione di suoli che dona al vino complessità ed eleganza allo stesso tempo senza mai rendere l’assaggio noioso. L’azienda usa in questo caso usa il cemento sia in fase di fermentazione, per...

Prezzo 31,00 €
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