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Azienda: Ristoro di Lamole

Aceto balsamico di Modena IGP invecchiato “ Terra del Tuono”

Il nostro aceto balsamico igp di Modena viene prodotto dalla azienda Terra del tuono . È un blend di mosto di uva cotto e invecchiato molti anni in botti di rovere e aceto di vino rosso , selezionato in esclusiva per il nostro shop , ha un sapore intenso , armonico con una buona acidità , si presenta di colore nero intenso . Adatto per arricchire...

Prezzo 21,00 €
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Azienda: Lamole di Lamole

Chianti Classico Gran Selezione “Vigneto Campolungo” Lamole di Lamole2016

Il Chianti Classico Gran Selezione “Vigneto Campolungo” Lamole di Lamole rappresenta l’eccellenza Lamolese nella sua completezza, prodotto da un singolo Cru di 9,5 ettari gioca sulla combinazione del Sangiovese di Lamole e un piccolo tocco di cabernet Sauvignon. Tutta la luce di questa splendida vigna che si affaccia sul Chianti Classico porta un...

Prezzo 31,00 €
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Azienda: Lamole di Lamole

Lamole di Lamole Vin Santo del Chianti classico 2016

Questo splendido vino da dessert tipicamente toscano è ottenuto dalla vinificazione delle uve Trebbiano e Malvasia coltivate ad una altitudine di 550 mt e successivamente appassite . L’invecchiamento di almeno tre anni viene fatto nelle tradizionali botti toscane chiamate Caratelli , questa antica bevanda è tradizionalmente accompagnata dai Cantuccini ,...

Prezzo 22,00 €
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Azienda: Lamole di Lamole

Chianti Classico “Etichetta Bianca” Lamole di Lamole 2018

Il Chianti Classico “Etichetta Bianca” Lamole di Lamole è prodotto seguendo la tradizione, Il Sangiovese di Lamole viene affiancato dal Canaiolo che ne attenua le durezze,la vinificazione avviene in Acciaio per poi sostare un breve periodo nelle Botti di Rovere. Tutto ciò dà vita a un vino che regala sentori di ciliegia, viola accompagnati dalle...

Prezzo 16,00 €
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  • Ristoro di Lamole

Vegetariano
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Azienda: Ristoro di Lamole

Aceto balsamico di Modena IGP invecchiato “ Terra del Tuono”

Il nostro aceto balsamico igp di Modena viene prodotto dalla azienda Terra del tuono . È un blend di mosto di uva cotto e invecchiato molti anni in botti di rovere e aceto di vino rosso , selezionato in esclusiva per il nostro shop , ha un sapore intenso , armonico con una buona acidità , si presenta di colore nero intenso . Adatto per arricchire...

Prezzo 21,00 €
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Azienda: Ca Maiol

Ca Maiol “ Prestige “ Lugana

Il Lugana “Prestige” della cantina Ca’ Maiol è ottenuta da uve Trebbiano di Lugana in purezza, provenienti da vigne site a pochi passi dal lago di Garda nel comune di Desenzano del Garda a circa 200 metri di altitudine. Il Lugana “Prestige” di Ca’ Maiol si presenta alla vista di un colore giallo paglierino tendente al dorato. Al naso compaiono intensi...

Prezzo 13,50 €
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Azienda: Castellinuzza e Piuca

Castellinuzza e Piuca Chianti Classico DOCG 2019

Chianti Classico prodotto come da tradizione, il Sangiovese raccolto da Vigna Piuca e Vigna Castellinuzza con una piccola aggiunta di Canaiolo viene fermentato e affinato in vasche di cemento, processo volto a esaltare le fragranze del territorio lamolese che nel bicchiere emergono sottoforma di croccante acidità e di sensazioni fruttate e floreali. Un...

Prezzo 14,50 €
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Azienda: Federico Graziani

Federico Graziani Etna Rosso D.O.C 2018

Prodotto con uve Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio da vigneti situati sul versante Nord dell’area di produzione, su terreni sabbiosi e ricchi di scheletro. Fermentato senza l’ausilio di lieviti selezionati in seguito matura 12 mesi in Acciaio senza alcun passaggio in legno. Colore rosso rubino, trasparente e brillante.Fragrante al naso, si apre con...

Prezzo 27,00 €
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Azienda: Kofererhof

Kofererhof “ Riesling “ 2019

Il Riesling di Kofererhof, è una delle etichette più rappresentative del meraviglioso territorio della Valle Isarco, una delle zone emergenti nel panorama dei grandi bianchi italiani, che sta consolidando sempre di più il suo carattere d’eccellenza. È una bottiglia che interpreta perfettamente in carattere alpino della zona, attraverso la vinificazione di...

Prezzo 26,00 €
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Le Masse "I Cortacci di Lamole" 2019

I "Cortacci di Lamole" è un vino bianco prodotto da Trebbiano e Malvasia in quantità limitatissima, intorno alle 900 bottiglie. Viene prodotto con viti coltivate ad Alberello Lamolese ad un altitudine di 700 mt, la fermentazione avviene in un tino in vetroresina senza controllo della temperatura e rimane a contatto con i lieviti per un lungo periodo di...

Prezzo 15,00 €
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Azienda: Luigi Maffini

Luigi Maffini Fiano Pietra incatenata 2016

Questo Fiano del Cilento della azienda Luigi Maffini è prodotto con l’uva delle Vigne di Giungano, piccolo comune alle porte del Cilento, poco distante dal sito archeologico di Paestum,ad un’altitudine compresa tra i 300 e 350 metri sul livello del mare. Il terreno argilloso-calcareo conpresenza di scheletro dove nasce questo vino dona al Fiano...

Prezzo 30,00 €
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Azienda: Luigi Maffini

Luigi Maffini “ Kratos” 2017

Il Fiano “Kratos” di Luigi Maffini è un vino morbido e sfaccettato nei tratti balsamici e floreali, dinamico e scorrevole al palato. Il Kratos rappresenta sicuramente un punto di riferimento per il Fiano, un vino capace di rappresentare perfettamente l’area da cui prende vita.  Questo vino di colore giallo dorato fresco ed elegante, di bella personalità...

Prezzo 20,00 €
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Azienda: Podere Castellinuzza

Podere Castellinuzza Chianti Classico DOCG 2018

Podere Castellinuzza regala un Chianti Classico dallo stile tradizionale, fresco, beverino e affascinante nelle sue sfumature tipicamente Lamolesi. Il Sangiovese viene lasciato libero di esprimersi grazie al solo uso delle vasche di cemento, sia durante la fase di fermentazione che di affinamento, con un corredo aromatico variegato e intrigante. In...

Prezzo 16,50 €
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Azienda: Ristoro di Lamole

Spaghetti Chitarra selezionati dallo chef Ettore de Benedetto “ Lunica del Mugello”

Gli spaghetti Chitarra selezionati dallo chef Ettore de Benedetto sono prodotti con Grano Verna , Farro e Semola Toscani macinati a pietra . Lavorata in modo artigianale dal Pastificio toscano viene trafilata a bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura . Con un gusto intenso e persistente si sposa in maniera eccellente con sughi di selvaggina o...

Prezzo 4,00 €
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Azienda: Ristoro di Lamole

“Paccheri” selezionati dallo chef Ettore de Benedetto “ Lunica del Mugello “

I paccheri selezionati dallo chef Ettore de Benedetto sono prodotti con Grano Verna , Farro e Semola Toscani macinati a pietra . Lavorata in modo artigianale dal Pastificio toscano viene trafilata a bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura . Con un gusto intenso e persistente si sposa in maniera eccellente con sughi di selvaggina o verdure . 

Prezzo 4,00 €
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