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Azienda: Ristoro di Lamole
Il nostro aceto balsamico igp di Modena viene prodotto dalla azienda Terra del tuono . È un blend di mosto di uva cotto e invecchiato molti anni in botti di rovere e aceto di vino rosso , selezionato in esclusiva per il nostro shop , ha un sapore intenso , armonico con una buona acidità , si presenta di colore nero intenso . Adatto per arricchire...
Azienda: Ristoro di Lamole
Olio extra vergine toscano prodotto nella zona del Chianti classico . Ottimo condimento per insalate , carni e ricette tipiche toscane ottenuto con la spremitura a freddo di un blend delle olive autoctone toscane.
Azienda: Fattoria di Lamole
Il “Castello di Lamole” Chianti Classico viene prodotto con l’omonima Vigna sottostante al piccolo paese di Lamole, ad un’altezza intorno 500 mt s.l.m. , dove il Sangiovese da’ piccoli grappoli di grande qualità, volti a produrre un Chianti Classico di grande complessità e finezza. La strategia aziendale prevede la messa in commercio dei vini solo ad...
Azienda: Ristoro di Lamole
L’amaro alle erbe “ Domus “ del Ristoro di Lamole è un ottimo digestivo da gustare a fine pasto sia freddo con ghiaccio che a temperatura ambiente . Questo liquore artigianale , ottenuto con la macerazione di erbe e piante aromatiche della macchia mediterranea viene prodotto all’isola d’Elba appositamente per il Ristoro di Lamole . Si presenta di colore...
Prima cantina di Bolgheri ad impiantare il Syrah e a vinificare in purezza Cabernet Sauvignon e Merlot l'azienda Le Macchiole negli anni ha regalato vini che hanno colpito per precisione e intensità,
non perdendo mai di brillantezza ed eleganza, nota che contraddistingue i vini prodotti da Cinzia, la proprietaria, alla guida dell'Azienda dal 2002.
Paleo, Messorio e Scrio sono espressioni monovitigno rispettivamente di Cabernet franc, Merlot e Syrah capolavori di eleganza, riconoscibili in quanto unici nel loro essere, potenti ma allo stesso tempo
vibranti e mai noiosi, tutte qualità raggiunte anche grazie a un divieto assoluto di prodotti chimici in vigna e ad un meticoloso lavoro din cantina.
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