Il nostro aceto balsamico igp di Modena viene prodotto dalla azienda Terra del tuono . È un blend di mosto di uva cotto e invecchiato molti anni in botti di rovere e aceto di vino rosso , selezionato in esclusiva per il nostro shop , ha un sapore intenso , armonico con una buona acidità , si presenta di colore nero intenso . Adatto per arricchire...
Olio extra vergine toscano prodotto nella zona del Chianti classico . Ottimo condimento per insalate , carni e ricette tipiche toscane ottenuto con la spremitura a freddo di un blend delle olive autoctone toscane.
Il “Castello di Lamole” Chianti Classico viene prodotto con l’omonima Vigna sottostante al piccolo paese di Lamole,
ad un’altezza intorno 500 mt s.l.m. , dove il Sangiovese da’ piccoli grappoli di grande qualità, volti a produrre un Chianti Classico di grande complessità e finezza.
La strategia aziendale prevede la messa in commercio dei vini solo ad...
L’amaro alle erbe “ Domus “ del Ristoro di Lamole è un ottimo digestivo da gustare a fine pasto sia freddo con ghiaccio che a temperatura ambiente . Questo liquore artigianale , ottenuto con la macerazione di erbe e piante aromatiche della macchia mediterranea viene prodotto all’isola d’Elba appositamente per il Ristoro di Lamole . Si presenta di colore...
La Tenuta Masseto è una delle eccellenze che portano nel mondo il Tricolore Italiano con successo, fa parte delle prestigiose proprietà di tenuta Ornellaia (fondata nel 1981 da Lodovico Antinori),
il vigneto sorge su quella che era una palude costiera diventata nel corso degli anni ,grazie all'apporto delle argille marine e all'erosione delle montagne circostanti, fantastica per la coltivazione della vite;
inoltre si riscontra una presenza elevate di Argille blu riaffiorate in superficie grazie ai terremoti avvenuti nel corso degli anni che donano un corredo aromatico unico e riconoscibile.
Il Vigneto Masseto si divide in tre sottozone diverse tra loro, "Junior, Alto e Centrale" vendemmiate e vinificate separatamente e solo successivamente assemblate dall'Enologo Axel Heinz a cui spetta l'ultima parola nelle produzione del vino.
Status symbol ed icona del vino italiano è presente nelle cantine di pregio di tutto il mondo rappresentando una delle tante eccellenze del “ bel paese”.
Merlot in purezza le sue vigne poggiano su di un terreno composto dalle celebri “ argille blu” che ne caratterizzano l’assaggio .
Un vino concentrato , dalla struttura poderosa sorretto da una trama...
