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Aceto balsamico di Modena... Dai un occhiata

Azienda: Ristoro di Lamole

Aceto balsamico di Modena IGP invecchiato “ Terra del Tuono”

Il nostro aceto balsamico igp di Modena viene prodotto dalla azienda Terra del tuono . È un blend di mosto di uva cotto e invecchiato molti anni in botti di rovere e aceto di vino rosso , selezionato in esclusiva per il nostro shop , ha un sapore intenso , armonico con una buona acidità , si presenta di colore nero intenso . Adatto per arricchire...

Prezzo 23,00 €
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Fattoria di Lamole... Dai un occhiata

Azienda: Fattoria di Lamole

Fattoria di Lamole “Castello di Lamole” Chianti Classico DOCG 2016

Il “Castello di Lamole” Chianti Classico viene prodotto con l’omonima Vigna sottostante al piccolo paese di Lamole, ad un’altezza intorno 500 mt s.l.m. , dove il Sangiovese da’ piccoli grappoli di grande qualità, volti a produrre un Chianti Classico di grande complessità e finezza. La strategia aziendale prevede la messa in commercio dei vini solo ad...

Prezzo 31,00 €
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Amaro alle erbe “ Domus”... Dai un occhiata

Azienda: Ristoro di Lamole

Amaro alle erbe “ Domus” Ristoro di Lamole 0,50 lt

L’amaro alle erbe “ Domus “ del Ristoro di Lamole è un ottimo digestivo da gustare a fine pasto sia freddo con ghiaccio che a temperatura ambiente . Questo liquore artigianale , ottenuto con la macerazione di erbe e piante aromatiche della macchia mediterranea viene prodotto all’isola d’Elba appositamente per il Ristoro di Lamole . Si presenta di colore...

Prezzo 23,00 €
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  • Ristoro di Lamole

    Ristoro di Lamole
Cemento
Vini prodotti con l'uso del cemento

Cemento

Il cemento è un materiale che è stato rivalutato nell'ultimo decennio dopo essere stato messo da parte grazie all'uso dei legni, molto usato nel nostro territorio permette al vino di evolvere mantenendo i profumi fruttati e floreali senza modificarne le caratteristiche. 

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Castellinuzza e Piuca... Dai un occhiata

Azienda: Castellinuzza e Piuca

Castellinuzza e Piuca Chianti Classico DOCG 2021 1,5 Lt

Chianti Classico prodotto come da tradizione, il Sangiovese raccolto da Vigna Piuca e Vigna Castellinuzza con una piccola aggiunta di Canaiolo viene fermentato e affinato in vasche di cemento, processo volto a esaltare le fragranze del territorio lamolese che nel bicchiere emergono sottoforma di croccante acidità e di sensazioni fruttate e floreali. Un...

Prezzo 42,00 €
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Francesco Brigatti "Oltre... Dai un occhiata

Azienda: Francesco Brigatti

Francesco Brigatti "Oltre il Bosco" Ghemme D.O.C.G 2017

Francesco Brigatti lavora su sei ettari vitati di proprietà applicando scrupolosamente alla conduzione dei vigneti i criteri della lotta integrata nel rispetto dell’ambiente. La produzione annua è di circa 30.000 bottiglie. I vigneti sono coltivati secondo i criteri di lotta integrata, nel massimo rispetto dell’ambiente: il controllo dell’erba avviene...

Prezzo 40,00 €
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Il Campino di Lamole... Dai un occhiata

Azienda: Il Campino di Lamole

Il Campino di Lamole "Testardo" Chianti Classico 2020

Il Campino di Lamole è una piccolissima realtà gestita da un Lamolese, Mattia Coccia, che con grande passione ha deciso di mettersi in gioco recuperando le vigne di famiglia, collocate in tre delle zone più vocate dell'areale Lamolese (Campolungo, le Masse e Poggio all'Olmo).L'annata 2020 viene prodotta con il singolo Cru di Poggio all'Olmo. Il processo...

Prezzo 25,00 €
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Podere Castellinuzza... Dai un occhiata

Azienda: Podere Castellinuzza

Podere Castellinuzza Chianti Classico DOCG 2020

Podere Castellinuzza regala un Chianti Classico dallo stile tradizionale, fresco, beverino e affascinante nelle sue sfumature tipicamente Lamolesi. Il Sangiovese viene lasciato libero di esprimersi grazie al solo uso delle vasche di cemento, sia durante la fase di fermentazione che di affinamento, con un corredo aromatico variegato e intrigante. In...

Prezzo 29,00 €
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