Azienda: Ristoro di Lamole

Aceto balsamico di Modena IGP invecchiato “ Terra del Tuono”

Il nostro aceto balsamico igp di Modena viene prodotto dalla azienda Terra del tuono . È un blend di mosto di uva cotto e invecchiato molti anni in botti di rovere e aceto di vino rosso , selezionato in esclusiva per il nostro shop , ha un sapore intenso , armonico con una buona acidità , si presenta di colore nero intenso . Adatto per arricchire...

Prezzo 23,00 €
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Azienda: Ristoro di Lamole

Amaro alle erbe “ Domus” Ristoro di Lamole 0,50 lt

L’amaro alle erbe “ Domus “ del Ristoro di Lamole è un ottimo digestivo da gustare a fine pasto sia freddo con ghiaccio che a temperatura ambiente . Questo liquore artigianale , ottenuto con la macerazione di erbe e piante aromatiche della macchia mediterranea viene prodotto all’isola d’Elba appositamente per il Ristoro di Lamole . Si presenta di colore...

Prezzo 19,00 €
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Azienda: Lamole di Lamole

Lamole di Lamole Vin Santo del Chianti classico 2017

Questo splendido vino da dessert tipicamente toscano è ottenuto dalla vinificazione delle uve Trebbiano e Malvasia coltivate ad una altitudine di 550 mt e successivamente appassite . L’invecchiamento di almeno tre anni viene fatto nelle tradizionali botti toscane chiamate Caratelli , questa antica bevanda è tradizionalmente accompagnata dai Cantuccini ,...

Prezzo 29,00 €
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  • Ristoro di Lamole

Legno
Selezione di Vini affinati in legno e barrique

Legno

L'affinamento in legno, che sia esso in Botti grandi o Barrique dà un apporto in struttura e sensazioni tostate e spezie nel vino, si usa principalmente per vini atti all'invecchiamento e aggiunge in molti casi sensazioni di morbidezza e allo stesso tempo aggiunge i tannini del legno a quelli del vino.

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Azienda: Ristoro di Lamole

Aceto balsamico di Modena IGP invecchiato “ Terra del Tuono”

Il nostro aceto balsamico igp di Modena viene prodotto dalla azienda Terra del tuono . È un blend di mosto di uva cotto e invecchiato molti anni in botti di rovere e aceto di vino rosso , selezionato in esclusiva per il nostro shop , ha un sapore intenso , armonico con una buona acidità , si presenta di colore nero intenso . Adatto per arricchire...

Prezzo 23,00 €
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Azienda: Biondi Santi

Biondi Santi brunello 2013 tenuta Greppo

Il Brunello “Il Greppo” è il padre dell’intera denominazione perché è colui che ha dato i natali alla produzione del Brunello di Montalcino. Fino al 1825 il vino più prodotto a Montalcino era il Moscadello, un bianco leggermente dolce e di facile beva. Clemente Santi invece iniziò a studiare le caratteristiche del Sangiovese Grosso, chiamato Brunello per...

Prezzo 135,00 €
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Azienda: Biondi Santi

Biondi Santi Brunello d Montalcino Tenuta Greppo Annata 2011

Il Brunello “Il Greppo” è il padre dell’intera denominazione perché è colui che ha dato i natali alla produzione del Brunello di Montalcino. Fino al 1825 il vino più prodotto a Montalcino era il Moscadello, un bianco leggermente dolce e di facile beva. Clemente Santi invece iniziò a studiare le caratteristiche del Sangiovese Grosso, chiamato Brunello per...

Prezzo 180,00 €
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Azienda: Biondi Santi

Biondi Santi Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2007

“Biondi Santi”: il nome da cui ,nel 1888, tutto è cominciato fino all’universale affermazione nella seconda metà del ‘900. Prodotto con Sangiovese Grosso BBS11 proveniente da vigne con età superiore ai 25 anni il Brunello di Biondi Santi resta IL grande Classico, un vino rigoroso, austero che le alte temperature del nuovo millennio hanno reso ancora più...

Prezzo 650,00 €
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Azienda: Castellinuzza di Cinuzzi

Castellinuzza di Cinuzzi Chianti Classico Riserva 2013

Una delle aziende più antiche di questo territorio ci regala una Riserva con la R maiuscola, dove il Sangiovese si erge Sovrano in tutti i suoi aspetti, selezione dei migliori grappoli dei due piccoli appezzamenti aziendali con esposizioni diverse e un affinamento di 24 mesi in gradi botti di Rovere. Regala sensazioni di Prugna, Arancia sanguinella e Mora...

Prezzo 50,00 €
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Azienda: Castell’inVilla

Castell’invilla Chianti classico 2018

  Il Chianti Classico firmato dalla cantina Castell’in Villa nasce dalle uve di Sangiovese a Castelnuovo Berardenga, la zona più a Sud dell’areale Chiantigiano. Il mosto ottenuto dalla pressatura degli acini fermenta spontaneamente, grazie alla presenza di soli lieviti indigeni, in contenitori d’acciaio inox. Si prosegue poi con la fase di affinamento,...

Prezzo 40,00 €
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Distilleria Aquileia Grappa Centenara Riserva 10 anni

La Centenara è una grappa ottenuta dalla distillazione delle uve aromatiche tipiche del Friuli Venezia Giulia come Picolit , Traminer, Riesling ,Sauvignon e Malvasia.  Invecchiata  in botti di rovere si presenta di colore ambrato e ricca di aromaticità. Per la sua complessità viene considerata un distillato per veri intenditori . 

Prezzo 35,00 €
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Azienda: Elio Grasso

Elio Grasso Barolo "Gavarini Chiniera" 2017

Il Barolo Gavarini Chiniera di Elio Grasso viene prodotto da un singolo Cru in zona Monforte da cui prende il nome,uno splendido vigneto di 3 ha sui 400 mt di Altitudine con viti di 35 anni di età con esposizione a Sud e terreno Calcareo-Sabbioso.  L’areale di Monforte dona alle uve finezza aromatica, struttura e ed eleganza, garantendo un grande tenuta...

Prezzo 135,00 €
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Azienda: Fattoria di Lamole

Fattoria di Lamole “Castello di Lamole” Chianti Classico DOCG 2015

Il “Castello di Lamole” Chianti Classico viene prodotto con l’omonima Vigna sottostante al piccolo paese di Lamole, ad un’altezza intorno 500 mt s.l.m. , dove il Sangiovese da’ piccoli grappoli di grande qualità, volti a produrre un Chianti Classico di grande complessità e finezza. La strategia aziendale prevede la messa in commercio dei vini solo ad...

Prezzo 29,00 €
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Azienda: Ferruccio Carlotto

Ferruccio Carlotto "Filari di Mazzon" A.A Pinot Nero 2018

La Famiglia Carlotto possiede 4 ha di vigna a Pinot Nero nello splendido areale di Mazzon,la prima annata prodotta è stata la 2001 e ad oggi producono 27.000 bottiglie a vendemmia,Le Vigne si trovano su terreni calcarei di origine fluvio-glaciale, ricchi di scheletro con un buon contenuto di argilla ad un altitudine tra i 300 e i 450 mt s.l.m. I...

Prezzo 30,00 €
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Azienda: Fontodi

Fontodi “Filetta di Lamole” Chianti Classico DOCG 2018

Dalla collaborazione dell’azienda agricola Fontodi e Lorenzo Socci , proprietario di questa splendida vigna centenaria Lamolese, nasce “ Filetta di Lamole” .Vino dalle caratteristiche Lamolesi in tutte le sue sfaccettature, profumi fragranti di viola e frutta rossa affiancati da un assaggio fresco e minerale sensazioni derivate dall’estrema altitudine del...

Prezzo 27,00 €
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Azienda: Francesco Brigatti

Francesco Brigatti "Oltre il Bosco" Ghemme D.O.C.G 2017

Francesco Brigatti lavora su sei ettari vitati di proprietà applicando scrupolosamente alla conduzione dei vigneti i criteri della lotta integrata nel rispetto dell’ambiente. La produzione annua è di circa 30.000 bottiglie. I vigneti sono coltivati secondo i criteri di lotta integrata, nel massimo rispetto dell’ambiente: il controllo dell’erba avviene...

Prezzo 40,00 €
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