Azienda: Ristoro di Lamole

Aceto balsamico di Modena IGP invecchiato “ Terra del Tuono”

Il nostro aceto balsamico igp di Modena viene prodotto dalla azienda Terra del tuono . È un blend di mosto di uva cotto e invecchiato molti anni in botti di rovere e aceto di vino rosso , selezionato in esclusiva per il nostro shop , ha un sapore intenso , armonico con una buona acidità , si presenta di colore nero intenso . Adatto per arricchire...

Prezzo 23,00 €
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Azienda: Ristoro di Lamole

Amaro alle erbe “ Domus” Ristoro di Lamole 0,50 lt

L’amaro alle erbe “ Domus “ del Ristoro di Lamole è un ottimo digestivo da gustare a fine pasto sia freddo con ghiaccio che a temperatura ambiente . Questo liquore artigianale , ottenuto con la macerazione di erbe e piante aromatiche della macchia mediterranea viene prodotto all’isola d’Elba appositamente per il Ristoro di Lamole . Si presenta di colore...

Prezzo 19,00 €
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Azienda: Lamole di Lamole

Lamole di Lamole Vin Santo del Chianti classico 2017

Questo splendido vino da dessert tipicamente toscano è ottenuto dalla vinificazione delle uve Trebbiano e Malvasia coltivate ad una altitudine di 550 mt e successivamente appassite . L’invecchiamento di almeno tre anni viene fatto nelle tradizionali botti toscane chiamate Caratelli , questa antica bevanda è tradizionalmente accompagnata dai Cantuccini ,...

Prezzo 29,00 €
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  • Ristoro di Lamole

Vini minerali
Vini Minerali

Vini minerali

Categoria di Vini prodotti in zone costiere, e quindi con sapidità marina oppure su terreni vulcanici o ricchi di altri minerali, di cui la pianta si nutre andando in profondità con le radici; sensazioni che noi ritroviamo nel bicchiere come salinità e incremento della salivazione e della facilità di beva.

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Azienda: Cantine della Volta

Cantine della Volta Metodo Classico Rosè 2016

Il Metodo Classico Cantine della Volta è prodotto con Lambrusco di Sorbara al 100% e negli anni è diventato uno dei capisaldi della spumantistica Italiana, gioca sulle caratteristiche freschezze di questa uva autoctona ragalando sensazioni di finezza ed eleganza che non hanno nulla da invidiare a bollicine prodotte in aree dalla tradizione spumantistica...

Prezzo 24,00 €
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Azienda: Castellinuzza di Cinuzzi

Castellinuzza di Cinuzzi Chianti Classico Riserva 2013

Una delle aziende più antiche di questo territorio ci regala una Riserva con la R maiuscola, dove il Sangiovese si erge Sovrano in tutti i suoi aspetti, selezione dei migliori grappoli dei due piccoli appezzamenti aziendali con esposizioni diverse e un affinamento di 24 mesi in gradi botti di Rovere. Regala sensazioni di Prugna, Arancia sanguinella e Mora...

Prezzo 50,00 €
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Azienda: Castellinuzza e Piuca

Castellinuzza e Piuca Chianti Classico DOCG 2020

Chianti Classico prodotto come da tradizione, il Sangiovese raccolto da Vigna Piuca e Vigna Castellinuzza con una piccola aggiunta di Canaiolo viene fermentato e affinato in vasche di cemento, processo volto a esaltare le fragranze del territorio lamolese che nel bicchiere emergono sottoforma di croccante acidità e di sensazioni fruttate e floreali. Un...

Prezzo 16,00 €
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Azienda: Eliesabetta Dalzocchio

Elisabetta Dalzocchio Pinot Nero 2016

I vigneti si trovano Sulle colline sopra Rovereto, su vigne tra i 20 e i 30 anni di età.La vendemmia avviene manualmente nel clima pungente e i selezionati grappoli sono diraspati solo per il 60%, pigiati coi piedi secondo la tradizione e lasciati naturalmente in tini di rovere aperti alla propria fermentazione spontanea, per poi invecchiare in fusti di...

Prezzo 35,00 €
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Azienda: Fattoria di Lamole

Fattoria di Lamole “Castello di Lamole” Chianti Classico DOCG 2015

Il “Castello di Lamole” Chianti Classico viene prodotto con l’omonima Vigna sottostante al piccolo paese di Lamole, ad un’altezza intorno 500 mt s.l.m. , dove il Sangiovese da’ piccoli grappoli di grande qualità, volti a produrre un Chianti Classico di grande complessità e finezza. La strategia aziendale prevede la messa in commercio dei vini solo ad...

Prezzo 29,00 €
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Azienda: Federico Graziani

Federico Graziani Etna Rosso D.O.C 2018

Prodotto con uve Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio da vigneti situati sul versante Nord dell’area di produzione, su terreni sabbiosi e ricchi di scheletro. Fermentato senza l’ausilio di lieviti selezionati in seguito matura 12 mesi in Acciaio senza alcun passaggio in legno. Colore rosso rubino, trasparente e brillante.Fragrante al naso, si apre con...

Prezzo 27,00 €
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Azienda: Ferruccio Carlotto

Ferruccio Carlotto "Filari di Mazzon" A.A Pinot Nero 2018

La Famiglia Carlotto possiede 4 ha di vigna a Pinot Nero nello splendido areale di Mazzon,la prima annata prodotta è stata la 2001 e ad oggi producono 27.000 bottiglie a vendemmia,Le Vigne si trovano su terreni calcarei di origine fluvio-glaciale, ricchi di scheletro con un buon contenuto di argilla ad un altitudine tra i 300 e i 450 mt s.l.m. I...

Prezzo 30,00 €
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Azienda: Fontodi

Fontodi “Filetta di Lamole” Chianti Classico DOCG 2018

Dalla collaborazione dell’azienda agricola Fontodi e Lorenzo Socci , proprietario di questa splendida vigna centenaria Lamolese, nasce “ Filetta di Lamole” .Vino dalle caratteristiche Lamolesi in tutte le sue sfaccettature, profumi fragranti di viola e frutta rossa affiancati da un assaggio fresco e minerale sensazioni derivate dall’estrema altitudine del...

Prezzo 27,00 €
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Azienda: Francesco Brigatti

Francesco Brigatti "Oltre il Bosco" Ghemme D.O.C.G 2017

Francesco Brigatti lavora su sei ettari vitati di proprietà applicando scrupolosamente alla conduzione dei vigneti i criteri della lotta integrata nel rispetto dell’ambiente. La produzione annua è di circa 30.000 bottiglie. I vigneti sono coltivati secondo i criteri di lotta integrata, nel massimo rispetto dell’ambiente: il controllo dell’erba avviene...

Prezzo 40,00 €
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Azienda: Giacomo Conterno

Giacomo Conterno Barbera d’Alba Francia 2018

La Barbera d’Alba “Francia”  nasce da un vigneto  situato nei dintorni del comune di Serralunga d’Alba. In Vigna il lavoro viene svolto con la massima attenzione, una volta in cantina Il mosto vinifica in acciaio e dopo 20 mesi trascorsi a maturare in botti di Rovere grandi, il vino viene imbottigliato. La Barbera d’Alba “Francia” Giacomo Conterno si...

Prezzo 50,00 €
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Azienda: I fabbri

I Fabbri Chianti Classico Riserva 2018

Proprietà della famiglia Grassi dal 1600 , l’azienda agricola I Fabbri sorge nella splendido anfitetaro Casolese con vigne che spaziano tra i 450 e i 600 mt di altitudine, su suoli prevalentemente sabbiosi ma ricchi di minerali che conferiscono al vino eleganza e sapidità. Sensazioni che caratterizzano questa Riserva con note di frutti rossi, sentori...

Prezzo 30,00 €
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Joaquin “ Fiano della Stella” Fiano di Avellino 2019

Il "Vino della Stella" della cantina Joaquin è un Fiano di buona complessità e ricchezza aromatica, sostenute dalla freschezza tipica del vitigno. La coltivazione a oltre 500 metri d’altitudine, il clima fresco e le forti escursioni termiche, regalano un bouquet elegante con profumi di fiori bianchi, aromi di frutta e agrumi, sfumature tropicali, di...

Prezzo 52,00 €
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